Z-Baking Belt

Mais opções de cintos para biscoitos e bolachas.

ACIONAMENTO DE FRICÇÃO

CORRIDA RETA

UMA SUPERFÍCIE PLANA E ABERTA PARA COZIMENTO DIRETO NA CINTA

Mais opções de cintos para biscoitos e bolachas.

Como líder da indústria com a mais ampla gama de produtos de correias transportadoras no mercado, Ashworth agora oferece uma linha completa de correias Z-Baking. Projetadas para cozimento por convecção, Ashworth tem mais opções de correias para biscoitos e crackers.

A correia Z-Baking da Ashworth é uma faixa de cozimento enrolada, acionada por fricção por um tambor usado principalmente para fornos de biscoitos – fornecendo a superfície aberta e plana necessária para o cozimento direto na correia. A correia Z-Baking da Ashworth é uma malha tecida convencional que é achatada através de um processo de laminação. Isso resulta em uma correia que não é apenas lisa e fina, mas também oferece alta resistência à ruptura com excelente circulação de calor e gás.

Um acabamento de borda dobrada e lisa elimina o risco de soldas se soltarem e/ou quebrarem

Um processo de laminação rigorosamente controlado garante que a correia corra reta, eliminando problemas de rastreamento.

Feita de material de aço carbono, a correia Z-Baking da Ashworth está disponível em várias configurações de fios e malhas

ESCOLHA A CORREIA Z-BAKING CERTA QUE SE ADEQUA ÀS SUAS NECESSIDADES ESPECÍFICAS DE COZIMENTO

Z47 é a escolha de melhor qualidade usada em grandes instalações com alta produção. Recomendada para biscoitos, a área aberta na malha permite uma boa circulação de calor durante o processo de cozimento.

Z47R é uma correia Z47 com um fio de maior diâmetro e maior resistência para uma vida útil mais longa e uso robusto. Recomendada para biscoitos.

Z28 possui um diâmetro de fio reduzido que requer menos calor durante o processo de cozimento. Projetada para túneis pequenos.

Z48 é mais adequada para o cozimento rápido de crackers. Um passo maior proporciona uma maior circulação de calor.

Seu design leve permite uma baixa transferência de calor por condução, alta resistência mecânica e boa circulação de calor

Opção ideal para o cozimento rápido de crackers

Dicas de Limpeza da Correia Z-Baking e Desempenho no Cozimento

A correia deve ser mantida limpa o tempo todo. O acúmulo de detritos afetará o rastreamento da correia e o desempenho do cozimento.
É necessário um escova de metal que deve ser enrolada em espiral para que os resíduos sejam removidos da correia.
É necessário lavar uma vez por semana para produtos pegajosos ou produtos que contenham açúcar e gordura.

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Especificações Técnicas

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Especificações Técnicas	Unidades	Z47
Espessura da correia	in [mm]	0.09 [2]
Resistência à ruptura	lb/in	1370
Largura máxima	in [mm]	78.75 [2000]
Min. Roler Diameter for Belt Flexibility	in [mm]	11.81 [300]
Passo	in [mm]	0.32 [8]
WeightRatio	lb/sqft	1.43
Diâmetro do fio	in [mm]	0.05 [1]

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